>Martion
>Antico come un cucco
>Ilaria wrote:
>> Salve NG!
>> Mi chiamo Ilaria, ho 22 anni ed abito a Mantova!
>> Immersa nella pianura penso a luoghi esotici con profumi speziati
>> inebrianti...
>> Vorrei tentare di ricreare quest'atmosfera tra le mura domestiche,
>> potreste aiutarmi inviandomi ricette di cucina afrodisiaca?
>> Un baciotto
http://www.recetario.com/afrodisi/default.htm
joaquim
P.S: particolarmente consigliato a Marco Zabot/Padre che mi
disse di essere interessato all'argomento...:))
On Sat, 24 Jan 1998 14:00:45 GMT, bdel_co...@hotmail.com (barbara)
wrote:
Anche per condire la pasta, la semplicita' assoluta. Burro di
acciughe. Riduco le acciughe ad una pasta finissima e le amalgamo,
insieme ad un po' di pepe nero, a del burro morbido. Un sapore aspro e
delicato insieme, che assomiglia, forse, al sapore dell'attimo che
stai vivendo.
Cucinerei poi la pasta in pochi minuti, lessandola velocemente, e
condendola con il burro. Magari bevendo, insieme, un goccio di
champagne. Un modo di ricordarmi che a volte, proprio dalle piccole
cose, possono nascere anche quelle piu' grandi ed inaspettate...
"E quando addentate una mela, ditele in cuor vostro:
I tuoi semi vivranno nel mio corpo,
I boccioli del tuo domani fioriranno nel mio cuore,
La tua fragranza sara' il mio respiro,
E insieme ne godremo in tutte le stagioni".
IL PROFETA - Gibran
Sperando che il mio intervento non sia di disturbo vi invito alla lettura:
http://www.mensamagazine.it
Mikis
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Inviato via http://arianna.libero.it/usenet/
marco zabot (il Padre) ha scritto:
> Avuta l'occasione (eh..eh...) sono adnato a vedere il sito: niente
> male. Le ricette con un minimo di racconto. Bello la zuppa Navajo ..
> Quella festa si chiama " 'ndà"
joaquim
Asimov ha scritto:
> Scoiattola <narci...@lycosmail.com> wrote in message> 380ca78b.22857...@news.tin.it...
> Secondo me, la faccenda dei piatti afrodisiaci è un po' montata.
> Afrodisiaca è l'atmosfera. Le ostriche sono afrodisiache solo perchè si
> mangiano in intimità e ci si guarda negli occhi complici mentre le labbra e
> la lingua vanno a scavare nella valva.
> L'unica cosa *davvero* afrodiasica è il vino.
> Quello non deve e non può mancare. Un ottimo vino, scelto con gusto, ben
> accoppiato con il piatto, e poi il giusto prosecco nel finale, o lo
> champagne, mandano su di giri quel po' che basta per finire a letto nel modo
> giusto.
> Da evitare, sia per lui che per lei, di finire ubriachi. Quello fa proprio
> schifo, e rovina tutto.
> Un Asi che ama il buon vino ma che non si è mai ubriacato in vita sua
Cmq, per dire la mia generale, un cibo è afrodisiaco solo se si sa che lo è...
Voglio dire, se una tipa ti invita acasa sua e ti presenta le ostriche uno è
portato a pensare che ci sarà un dopocena di un certo tipo. E può invalvolarsi.
E secondo me a quel punto cerca pure di rimanere leggero. Per quanto mi riguarda
le ostriche sono solo mollicce e scivolose. Tante volte qlc volesse invitarmi a
cena... :-)
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CUCINA AFRODISIACA - Salmone prelibato "Namban-Zuke"===================================================
"Arte della cucina" è il termine più adatto a descrivere la cucina
giapponese in quanto l'elemento più importante, oltre alla qualità del
cibo, è la sua presentazione.
Ancora oggi una ragazza giapponese troverà più facilmente marito, se
avrà ricevuto una approfondita educazione della conoscenza dei costumi
culinari.
Il salmone "Namban-Zuke" è uno dei primi piatti che essa impara. Può
essere un antipasto ricco e sofisticato o un secondo da accompagnare a
un riso bollito; il salmone ed il peperone daranno, oltre che un ottimo
apporto nutritivo, una sferzata di energia.
Ricordate che per i giapponesi il cibo deve essere bello a guardarsi,
una carezza per l'occhio.
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Per il vostro tête a tête usate dei piatti il cui colore si armonizzi
con quello del salmone e se indosserete il kimono, userete le bacchette
e berrete il sakè la vostra serata sarà esotica più che mai!
(NDR: Incensi sparsi per la casa, musica di sottofondo...e consumare il
pasto sul classico stuioino da spiaggia ..a mò di tatami.
Il massimo dell Eros è brandire una katana, con la fascia in testa)------------------------
200 gr di salmone fresco
tagliato a fette piuttosto
sottili
1 peperone verde
1 cipolla molto piccola
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
2 cucchiai di aceto
6 cucchiai di olio un po' di farina
Sbollentate il peperone per qualche minuto.
Svuotatelo e tagliatelo a listarelle molto sottili.
Infarinate le fette di salmone e friggetele nell'olio per qualche minuto
in modo che ogni lato sia leggermente dorato.
Una volta cotte, adagiate le fette su un piatto di portata.
Nello stesso tegame del pesce soffriggete la cipolla tagliata molto fine
e il peperone.
Lasciate cuocere per qualche minuto ed in ultimo aggiungete l'aceto ed
il prezzemolo. Versate il tutto sulle fette di salmone e lasciate
marinare per un po'. E' ottimo mangiato a temperatura ambiente.
da:
http://www.mangiarebene.com/altro/afrodisiaca/salmone_prelibato.html
Cordiali saluti
Giorgio
Sent via Deja.com http://www.deja.com/
Before you buy.
RoDante da Fano
I suoi occhi.
I suoi occhi che si posano su quello che ho preparato.
E la meraviglia.
La meraviglia di un desiderio realizzato.
Se penso ad un menu' d'amore e' questo che ho in mente: la gioia che,
forse, vedro' nei suoi occhi. E non ho che un modo di ottenerla:
chiedermi "CHI" ho di fronte, che cosa desidera "davvero". Ed e'
questo che scelgo poi di preparare. E che siano spaghetti o ostriche,
scampi o filetto, frittata o maccheroni, poco importa. Nei suoi occhi
ci sara' gioia... e saro' io ad avergliela regalata... quale migliore
afrodisiaco?
Un menu' per l'amore, allora? No... magari esistesse, come la cucina
afrodisiaca. Tutto sarebbe piu' semplice, sicuramente. Ma anche piu'
triste...
L'ultima cena d'amore ( ehm, mi accorgo adesso di quello che ho
scritto... "ultima cena"... evitare battutacce, please: il soggetto in
questione e' ancora vivo e vegeto...) che ho preparato?! Zuppa di
pesce... come l'ho fatta? Semplicissimo: sturandomi bene le orecchie
e fissandomi bene in mente una frase buttata li' senza intenzione
(forse)... "da quanto tempo non mangio zuppa di pesce...". Due
settimane dopo ne ho riempito due piatti, quando meno se lo aspettava.
In un silenzio fatto tutto di gioia...